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梵净抹茶产销交流会开幕 上下游企业齐聚江口寻合作

　　中新网贵州新闻8月9日电  以“梵净抹茶·一抹同行”为主题的2026年梵净抹茶全产业链产销交流会8月7日至9日在江口县举行，上游原料采购商、中游食品及日化加工企业、下游连锁茶饮和烘焙品牌渠道商齐聚梵净山麓，在三天会期中完成产销对接与资源互通。

　　从种植基地到精深加工，从品牌培育到市场拓展，江口县完成了一颗绿茶向高端抹茶的蜕变。如今，全县已建成标准化抹茶核心基地2.9万亩，配套17条碾茶生产线和4条智能化抹茶生产线，全球最大的抹茶精制车间坐落于此，日均产出抹茶10吨。2025年，江口抹茶产值达7.5亿元，产销量稳居全国第一、全球第二，产品远销54个国家和地区。3万余名茶农通过“龙头企业+合作社+农户”的模式稳定就业，昔日的绿叶变成了实实在在的收入。

　　8日，活动正式开幕。江口县生态产品供应链商会介绍产业发展概况，企业代表分享融入地方抹茶产业的实践路径。

　　此次交流会设置了主题巡展、商业路演、产业探源、供需洽谈等环节。客商穿梭于各主题展区寻找合作机会，多家企业在路演中登台推介核心产品与合作政策，签约仪式上多个项目分批次签约，为产业链上下游提供了一次集中、高效的对接契机。

　　“来贵州创立浮沫抹茶这个品牌，我们希望萃取山野自然灵气，在茶汤泡沫氤氲的香气里，还原抹茶纯粹本味，勾勒独有的东方美学意境。”贵州省浮沫抹茶餐饮管理有限公司负责人表示，自己决定辞去武汉的工作奔赴贵州创业，正是被梵净山风光、云舍村景致深深打动，这片青山碧水环绕的土地，让人身心感到放松。

　　梵净抹茶小镇是江口推动茶旅融合的产物。这座占地近5万平方米的小镇以宋韵为底色，融合抹茶商业、特色餐饮、非遗等业态。交流会期间，商务洽谈与文旅体验同步展开，小镇既是交易的场所，也是展示抹茶文化的窗口。

　　江口县将抹茶产业作为推动生态价值转化、赋能乡村振兴的支柱产业。以此次交流会为契机，当地计划在产业链延伸、品牌升级、茶旅融合等方向持续发力，优化营商环境、强化要素保障，吸引更多企业参与产业共建，推动梵净抹茶品牌进一步拓展市场。（完）