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26年陪伴再升级 合家福超市沿河路店调改归来
中新网安徽新闻10月9日电 崭新的堂食区飘出家常饭菜香,烘焙区的现烤点心吸引年轻顾客驻足挑选;果蔬区内,几位老人正推着购物车,挑选新鲜蔬菜……作为合家福在安徽的第一家门店,沿河路店自2000年落地,至今已陪伴合肥市民26年。近日,这家老牌商超完成为期4个月的全面调改升级,实现从传统超市向社区综合生活服务空间的转变。
沿河路店位于庐阳区北一环附近,周边住宅小区集中,是不少老街坊日常采购的重要场所。近年来,随着城市发展与消费迭代,老门店的卖场布局、售卖模式、硬件条件难以适配居民的消费需求。于是,一场贴合社区民生需求的全面改造升级应运而生。
此次调改并非简单的装修翻新,而是以打造“社区生活服务中心价值型超市”为核心,从场景动线、商品结构、便民服务三大维度进行系统性升级。
卖场重新优化了动线布局,分区清晰、通行开阔;商品端一边把控米面粮油、肉蛋果蔬等民生商品的品质与性价比,一边拓展年轻消费增量,增设即食熟食、网红烘焙、半成品净菜等品类。
服务与场景的革新,是此次调改最大的亮点。门店创新落地社区食堂理念,打造专属堂食区域,提供现场点菜、即时堂食服务。荤素家常菜、特色小吃品类齐全、价格亲民,居民下楼就能吃上热乎实惠的家常餐食。
针对老年及行动不便人群,门店将卫生间迁至一楼,并增设血压测量、身高体重检测、免费热水茶饮等公益便民项目。同时,门店配套设立顾客休息区、食材免费加工点,常态化公示农残检测结果,建立24小时消费诉求响应机制,推出“阿福承诺”,熟食口感不佳可无条件退换货。
据统计,合家福沿河路店调改后,首日订单数增长为调改前的2.6倍,客流同比增长150%,年轻客群占比、顾客留店时间均有大幅提升。
今年七十多岁的王先生是超市的老主顾,他说:“这里我经常来,现在大变样了,还增加了堂食,对我们老年人来说更方便了。”
老牌商超的蜕变也吸引了年轻消费群体打卡体验。市民刘女士专程前来选购网红超长蛋挞等烘焙新品。“印象里老牌超市只卖日常生活用品,没想到改造后这么时髦。”刘女士说,改造后的门店兼具烟火气与时尚感,今后会常来采购、就餐。
以老店焕新激活老城烟火,以多元服务适配全龄需求,这家本土老牌商超正持续扎根民生、迭代升级,为合肥社区商业高质量发展注入鲜活动能。(完)
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